Matdraken - mat, fantasy och spel

Alla inlägg den 28 mars 2012

Av Alexander Pohjantähti - 28 mars 2012 09:03

Tjena, idag bryter vi trenden att skriva om fantasy och slänger in lite matlagning!  


Tänkte skriva om lite olika såser, bland annat : Gräddsås, Bearnaisesås, Hollandaisesås och Barbequesås!  


Många tror att gräddsås är sååååå jobbigt att göra, men det är det faktiskt inte. 

Det enda du behöver är;

1 msk smör (laktosfritt om du är laktosintolerant)

lite mer än 1 msk mjöl

1 dl vatten

1 buljong tärning, kött eller grönsaks (vegetariskt)

2-3 dl Grädde, beroende på hur mycket sås som önskas.

1-2 msk Soya

salt och peppar.


Nu behöver du bara smälta smöret i en gryta, hälla i mjölet och röra ordentligt med en visp, det bränner fast ganska lätt i botten, så i med vatten så fort som möjligt. Efter det lägg i en buljongtärning och låt det koka upp. Sen häll i grädden, soyan och saltet och pepparn :) Skulle du av misstag råkat ha för lite mjöl eller för mycket vätska?  Häll i lite redning som går att köpa i vanlig matvarubutik :)


Ja det var då gräddsåsen, skriv gärna en kommentar om hur det gått för er om ni testat! Ha det gött   



Presentation

Tjena, jag är en kille på 19 år som älskar matlagning och fantasy (lite udda kombination men ska nog bli bra ;P) och i denna bloggen tänker jag lägga upp recept, matlagningstips, bok-och filmtips, häftiga fantasybilder, spel, m.m. lite allt möjligt alltså

Fråga mig

0 besvarade frågor

Omröstning

Vilken är din favoritgenre på film? :)
 Romantik
 Drama
 Action
 Thriller
 Skräck
 Komedi
 Äventyr
 Science Fiction
 Krig
 Verklighetsbaserade
 Kärlekskomedi

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29
30
31
<<< Mars 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards